Поиск
-
28.03.2018 / Новости
В колледже «Царицыно» прошел отборочный этап конкурса «Les Chefs en Or» ... . «На турнире нужно было приготовить блюдо с тремя обязательными ингредиентами: курицей ... должны были представить три одинаковых блюда в одинаковой подаче за один ... целом до цветовой гаммы приготовленного блюда». Вадим также отметил, что он ... к следующему туру – продумывает варианты блюд и подачи, прописывает идеи и ... -
28.02.2018 / Новости
Мастер-класс Павла Дзюбло прошел в центре профессиональных квалификаций «Царицыно» ... «Новый взгляд на классическое приготовление блюд» прошел в центре профессиональных квалификаций ... ;Новый взгляд на классическое приготовление блюд» прошел в центре профессиональных ... работы и проработать логистику приготовления блюда, для чего повар должен идти ... только готовили, но и дегустировали блюда, учились оформлять их. Такой опыт ...
Отсортировано по релевантности | Сортировать по дате