16:21 22.02.2018
Его проведет выпускник колледжа «Царицыно» и преподаватель школы крупного столичного ресторатора Павел Дзюбло. Шеф повар научит участников занятия готовить «One pot pasta» с помощью многофункционального прибора FlexiChef, курицу в лимонном соусе овощное соте с подкопченной сметаной и картофель гриль.
Кроме того, ученики узнают о работе с пароконвектоматом и секреты приготовления шведских тефтелей, курицы в мисо соусе, печеных кореньев, куриных палочек панко и яиц Sous vide.
Более подробную информацию о занятии можно узнать здесь.
Фото: колледж "Царицыно"